ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
Коптильни из нержавейки пригодятся для горячего копчения. Данный материал коррозионно-стойкий, выдерживает перепады температуры. Для длительной эксплуатации лучше покупать модификации с плотными боковинами (3 мм).
Чтобы запах не выходил из агрегата, современные коптильни производятся с гидрозатвором. Поэтому устройства дополняют дымовыводящей трубкой. Ещё с установками в комплекте идут решётки для продуктов, поддоны под стекающий жир. Горячее копчение в небольших коптилках осуществляется воздействием дыма. По дну располагаются щепки, которые от температуры начинают тлеть. Благодаря описанному воздействию рыба приобретёт мягкий запах дымка.
Чтобы купить коптильню для домашнего горячего копчения рыбы, изучите функциональное описание моделей. Цены изделий зависимы от производителей, габаритов, материала.
Доставляем в города Татарстана: Казань, Зеленодольск, Чистополь